パイパーエドシック ブリュット ヴィンテージ2008 | お取り寄せグルメショップ「Bistro VINOSITY」ビストロ・ヴィノシティ

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パイパーエドシック ブリュット ヴィンテージ2008

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【生産者】パイパー・エドシック
【生産地】フランス > シャンパーニュ
【ヴィンテージ】2008
【品種】シャルドネ(52%)ピノ・ノワール(48%)
【容量】750ml

2008年は、気候も良く昼夜の温度差もありブドウにとっては最高な収穫年でした。そして、優れた年のみ造られるシャンパーニュです。

輝きのある淡い黄色。きめ細やかで上品な泡立ち。ドライアプリコットやラズベリー、ブラックベリー、スパイスのニュアンス、芳醇な香りが
調和しています。オレンジピールを思わせる深いコクと豊かなテクスチャーに、炒ったアーモンドの風味が感じられます。

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