●プティット　シレーヌ　2015 〈ワイナリー〉 マルゴーのメドック格付け第3級、シャトー・ジスクールの醸造チームが厳選したワインを購入して造り出した第4のラベル。その名もプティット・シレーヌ。2009年が初ヴィンテージ。格上のボルドー シューペリュールやプルミエ・コート・ド・ボルドーのメルローとカベルネ・ソーヴィニョンで造られるこのワインは、果実味豊富でジスクールの直系らしい「現代性と古典的正統な味わい」をリーズナブルな価格で楽しんでもらう事をコンセプトとして造られました。 もちろんジスクールのシンボルマークのマーメードの刻印入り。 〈テイスティングコメント〉 ボルドー シューペリュールやプルミエ・コート・ド・ボルドーのメルロー70%、カベルネ・ソーヴィニョン30%で造られる果実味豊富でジスクールの直系らしい現代性と古典的正統な味わい。 メルロ主体による果実味感がきれいにまとまり、ボルドーのイメージするところのクラシカルな要素もきちんと捉えています。 赤果のベリー系果実の味わいと酸味、タンニンのバランスが絶妙にとれたワイン。 ●ドメーヌ　ド　トリエンヌ　2019 〈ワイナリー〉 ブルゴーニュ最高峰ドメーヌ、ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ(D.R.C.)の共同経営者であるオーベル・ド・ヴィレーヌ氏と、同じくブルゴーニュの名門であり、モレ・サン・ドニの名を一躍世界に知らしめたドメーヌ・デュジャックの当主、ジャック・セイス氏。古くから友人関係にあった2人が1980年代末、南仏のプロヴァンス地方で最高のワインを造るべく、適地を求めて模索を開始しました。 トリエンヌが位置する場所は地中海沿岸で西部にある都市マルセイユの北東、海岸から30kmほど内陸に入ったヴァール県ナン・レ・パン村。古代フェニキア人たちがブドウを植えて以来、何千年ものあいだ栽培が続けられてきた、歴史ある地です。所有する47ha程の畑は、故郷ブルゴーニュと同じく粘土混じりの石灰岩質土壌で構成されており、夏の間、日中は30度から40度の高温に達するものの、高地のため、夜間は10度から15度にまで低下。 暑い昼と冷涼な夕方の安定した温度差が生まれることでブドウの着色が良くなり、複雑なアロマと十分な酸を備えた果実が成熟するという、まさにブドウ栽培には最高の場所です。 〈テイスティングコメント〉 品種：サンソー、グルナッシュ、シラー、メルロ 外観は淡いピンク色。グラスに注ぐと、フレッシュなイチゴやレッドチェリーなど、赤系果実のアロマとレモンやライムなどの柑橘系の香りが立ち上ります。口当たりは軽やかで、瑞々しい果実と丸みのある酸味が魅力。

●ドメーヌ ラ グランジェット ピクプール ド ピネ 2019 〈ワイナリー〉 ドメーヌ・ラ・グランジェットは、モンペリエの南西40kmに位置する、カステルノ＝ド＝ゲール村（人口1100人程度）にあります。50haある畑の多くは、ライムストーンを中心に、泥灰土、砂岩により構成されています。周りには、南仏のやせた土地によく見られるローズマリーやタイムなどのガリーグが多くみられ、ワインからもその香りがほのかに感じ取ることができます。 オーナーのモレ氏の意思により、リュットレゾネによる葡萄の栽培を続けており、機械化により効率性を追求することはなく、土壌のポテンシャルを増加させることにより、健全なブドウを育成しています。 南仏、ラングドックの中心であるモンペリエの街から海沿いに電車で約30分。 『ピクプール・ド・ピネ』は地中海に面し、別名『ラングドックのヴェネツィア』と呼ばれているS_te（セット）の街から程近い場所に広がるアペラシオンです。また、アペラシオンの名前にもなっている品種・ピクプールをはじめ、ラングドック固有の地場品種が栽培されている場所です。 〈テイスティングコメント〉 南仏の伝統品種ピクプールは高い酸とミネラル感が特徴的。ガリーグからくるほんのりとしたハーブの香りを感じ取ることができます。豊富な酸とミネラルを含んだ味わいは魚介類との相性抜群。ハツラツとした酸、塩気を感じる事ができ、ハーブと柑橘系の爽やかなニュアンスが心地よく広がります。 ●ドメーヌ　ド　トリエンヌ　2019 〈ワイナリー〉 ブルゴーニュ最高峰ドメーヌ、ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ(D.R.C.)の共同経営者であるオーベル・ド・ヴィレーヌ氏と、同じくブルゴーニュの名門であり、モレ・サン・ドニの名を一躍世界に知らしめたドメーヌ・デュジャックの当主、ジャック・セイス氏。古くから友人関係にあった2人が1980年代末、南仏のプロヴァンス地方で最高のワインを造るべく、適地を求めて模索を開始しました。 トリエンヌが位置する場所は地中海沿岸で西部にある都市マルセイユの北東、海岸から30kmほど内陸に入ったヴァール県ナン・レ・パン村。古代フェニキア人たちがブドウを植えて以来、何千年ものあいだ栽培が続けられてきた、歴史ある地です。所有する47ha程の畑は、故郷ブルゴーニュと同じく粘土混じりの石灰岩質土壌で構成されており、夏の間、日中は30度から40度の高温に達するものの、高地のため、夜間は10度から15度にまで低下。 暑い昼と冷涼な夕方の安定した温度差が生まれることでブドウの着色が良くなり、複雑なアロマと十分な酸を備えた果実が成熟するという、まさにブドウ栽培には最高の場所です。 〈テイスティングコメント〉 品種：サンソー、グルナッシュ、シラー、メルロ 外観は淡いピンク色。グラスに注ぐと、フレッシュなイチゴやレッドチェリーなど、赤系果実のアロマとレモンやライムなどの柑橘系の香りが立ち上ります。口当たりは軽やかで、瑞々しい果実と丸みのある酸味が魅力。

【シャトー ・オー ブリオン 1999 】 グラーヴ地区にありながらメドック格付けにて第1級シャトーに位置付けられてきました。 1999年はバランスのとれた深みがありながら プラム,カシス,ミネラル,凝縮感のある味わいです。 フィニッシュは極めて長く、全体的に繊細さと織りまぜられた力強さも感じられます。 【シャトー・ボイド・カントナック 1995】 濃厚なワインで、健康的な紫色。 グラスから立つ香りは大柄でミネラル、森の下生え、黒系果実を思わせる。 味わいは力強く複雑みのある味わい。

有名銘柄のシャンパーニュを揃えたお得な６本セット (お届け商品の例) ・モノポール・エドシック　ブルートップ ・パイパー・エドシック　キュベ　ブリュット ・ジョセフペリエ　キュベ　ロワイヤル ・ゾエミ・ドスーザ　ブリュット　メルヴェイユ ・マム　グランコルドン ・ヴィクトワール　ブリュット ※在庫状況によって商品変更がある場合がございます。 指定銘柄がある場合はお問い合わせください。

細やかで持続性のある気泡。焼いたパンやナッツ、白系果実やほんのりフレッシュなハーブの香り。柑橘系果実や新鮮な果物を思わせるさわやかな酸味。 酒質　辛口 品種　アイレン、ヴィウラ 度数　10.5% 産地　スペイン・カスティーリャ ラ マンチャ 造手　フェリックス ソリス ※グラス２脚はシャンパーニュメーカーのロゴ入りグラスになります。ご注文の商品とは別銘柄のグラスになります。 ※他商品と合わせ買いの場合、送料を頂戴しております、あらかじめご了承ください。