アロモ ソーヴィニヨンブラン　2023 750ｍｌ

生産国　チリ
地域　マウレヴァレー
ブドウ品種　ソーヴィニヨンブラン100％
タイプ　甘　□□□□■　辛
生産者　ヴィーニャ・エル・アロモ
アルコール度数　13%
容量　750ml

※画像とヴィンテージが異なる場合がございます、ご了承ください。

全体的に活き活きとしたワイン。柑橘系フルーツのアロマ、白桃などのトロピカルな印象もあります。引き締まった新鮮な酸を感じさせ、非常にバランスが良いです。
お料理は魚料理全般、特に貝類を使ったお料理との相性が良いです。爽やかなハーブを使ったパスタなどにもおすすめ。

アロモワイナリーの歴史は古く、1922年から90年間、3世代にわたって、ワイン造りに情熱を注いできました。
1922年の設立当初はフランスの会社によって運営されていましたが、その後1940年にチリ人によって買収され、いまの経営者はチリ人の3代目。
創立当初よりフレンチワインのスタイルを踏襲し、さらにチリの土地性と個々の品種の個性を守りながら生産しています。
現在のチリでは、栽培・醸造をそれぞれ分業制で行うメーカーも多い中、アロモはぶどう栽培からワイン造りまで一貫して管理し、毎年安定した品質のワイン造ります。