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YAMAZAKIワイナリー SPARKLING 2016
¥5,800 税込
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【ワイナリーより】
麦わらのような色調。ボリュームのある泡。イースト、リンゴ、白桃の香り。
柑橘系果実のフレッシュな味わい。土地の個性を感じられる冷涼な余韻が続く。
シャルドネとピノノワールのブレンドのスパークリングワイン。
葡萄栽培地:北海道三笠市達布807番地
使用葡萄品種:シャルドネ / ピノノワール
樹齢:8年
醸造:やさしいプレス、一部樽醗酵、一部樽熟成、 瓶内2次醗酵、
澱とともに4年間熟成させてからディゴルジュマン
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