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共栄堂 「K21FY_AK」 赤ワイン
¥3,470 税込
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元四恩醸造の醸造責任者、小林剛士さんが独立して新たに造る「共栄堂」。
今回のエチケットは「胡蝶の夢」「印章(ハンコ)」です。小林剛士さんことつよぽんファン必見です!
【ワイナリーコメント】
濁りを伴った淡いつつじ色。イチゴからスグリの香り。ディルやローズマリーのようなハーブの香り若干のヨーグルトやシナモンや甘草のようなスパイスも感じます。少しチョコレートも感じます。青林檎のような口中でのタッチ。温度が上がるとヨーグルトやバター、ナッツやオーク系の香りが昇ります。余韻は栗のような濃密なナッツ系の香りです。
ぶどう品種:マスカット ベーリーA 100%
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