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辰巳蒸留所　アルケミエ「金木犀　ジン」500ml　

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東京農大で醸造学を専攻し、世界を旅して日本酒の酒蔵や焼酎蔵、海外のビールメーカーやワイナリーで修行して歩いた辰巳祥平氏が辿り着いたのが日本名水100選に選ばれている「岐阜県郡上八幡」。
2017に開業したのが辰巳蒸留所です。

蒸留器：カブト釜蒸留器
ベーススピリッツ：吟香露、ちこり焼酎
ボタニカル：ジュニパーベリー、金木犀、銀木犀
生産本数：５９２本