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佐多宗二商店　BUNISE WAZZE　41度　750ml　芋焼酎

¥5,800 税込

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わっぜ=鹿児島弁で「とても」「すごい」の意味。
1、不二才の醪を間接蒸留したもの
2、不二才13年甕壺貯蔵
3、不二才のは初留のシェリー樽熟成
4、不二才の初留のフレンチオーク熟成

以上の4種類をブレンドしています。

佐多宗二商店
1908年創業。九州の南に位置する鹿児島県南九州市頴娃町に蔵はあります。頴娃町は良質なさつま芋が取れることで有名で、多くの蔵元がこの芋を求めてこの町に訪れます。そんな恵まれた環境の中、契約農家とともに良質な芋造り、焼酎造りを行っています。多くの焼酎蔵が麹や芋の違いで個性を表現することが多い中、佐多宗二商店は「蒸留」という世界にスポットを当て、常識にとらわれない新たな焼酎造りにチャレンジしています。近年では、焼酎だけでなく、和の素材を使用したクラフトスピリッツやクラフトジンをその高い蒸留技術を駆使し開発し、業界に衝撃を与えています。

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